啤酒:保存啤酒的温度一般在0℃-12℃之间为适合,熟啤酒温度在4℃-20℃之间,一般保存期为两个月。保存啤酒的场合要维持阴暗、凉爽、清洗、卫生,温度不适合过高,并防止光线直射。要降低震动次数,以防止发生浑浊现象。